Részletes leírás
EDEN PREMIUM Bake-Free Házi kenyér lisztkeverék
Kiszerelés: 1000g
Ez a lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú és hozzáadott cukormentes. Ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez, magas rosttartalommal és zsírtartalom nélkül.
Összetevők
Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, de természetes módon előforduló cukrokat tartalmazhat.
Gluténmentes előállítási folyamatban készült. Figyelem: a termék dióféléket feldolgozó üzemben készült, ezért nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Felhasználási javaslat - receptek
HÁZI KENYÉR RECEPT
Hozzávalók:
- 250 g lisztkeverék
- 4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
- 310 g langyos víz (kb. 40 fokos)
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, majd alaposan gyúrjuk át. Formázzuk vekni formára, és pihentessük 10 percig. Ezután ejtsünk rá 2-3 bevágást. Előmelegített, 190 fokos sütőben, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Hagyjuk rácson kihűlni, majd szeletelhetjük. Ízlés szerint fűszerezhető.
RECEPT 6 DB ZSEMLÉHEZ VAGY KIFLIHEZ
Hozzávalók:
- 250 g lisztkeverék
- 4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
- 310 g langyos víz (kb. 40 fokos)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat, majd alaposan gyúrjuk át. Osszuk 6 részre, formázzunk belőlük zsemléket vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített, 190 fokos sütőben, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Hagyjuk rácson kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.
A kész kenyér azonnal fagyasztható a kihűlés után. Kiolvasztva visszanyeri eredeti frissességét és ízét. Eltarthatósága szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 napig. Hűtőben nem ajánlott tárolni, mert megkeményedik.
További tudnivalók
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Legújabb értékelés
EDEN PREMIUM Bake-Free Házi kenyér lisztkeverék 1000g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Kedvenc lisztkeverék. Nagyon finom kenyér készül belőle a csomagoláson található recept alapján. Jó, hogy élesztőmentes is.
EDEN PREMIUM Bake-Free Házi kenyér lisztkeverék 1000g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Rendszeresen sütök belőle kenyeret a zacskón levő recept alapján. Könnyű összeállítani, és finom, puha kenyér sül belőle. A megsült kenyér színe kellemesen barnás, nem marad fehér, mint sok más gluténmentes liszt esetén.
EDEN PREMIUM Bake-Free Házi kenyér lisztkeverék 1000g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Én mindig zsemléket készítek belőle. Azok egyforma adagok, és könnyen le tudom őket fagyasztani. Szeretem, hogy egészséges, és nincs tele keményítővel.