Naturmind sörélesztőpehely gluténmentes 300 g

Naturmind gluténmentes sörélesztőpehely 300 g

Csomagolás: 300 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.

• Egyedi, természetes ízforrás.
• Gluténmentes termék.

A sörélesztőpehely a Saccharomyces cerevisiae élesztőgombából készül, melyet hőkezeléssel és szárítással inaktívvá tesznek. Ezáltal nem alkalmas kelesztésre, viszont kiemelkedő fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, ezért érdemes beépíteni a napi étrendbe.

Jellemzők, hatások

A sörélesztőpehely energiatartalmának közel felét a fehérje adja, amely kiváló minőségű, tartalmazza a kilenc esszenciális aminosavat. Csekély mennyiségben tartalmaz zsírt és még kevesebb cukrot. Gazdag B-vitaminokban (különösen B12-vitaminban), az ásványi anyagok közül pedig kiemelkedő a cink- és szeléntartalma.

Felhasználási lehetőségek

A sörélesztőpelyhet elsősorban ízesítésre használjuk. A természetes, enyhén parmezánsajt-szerű íze miatt széles körben alkalmazható tészták, levesek, mártások, házi kenyerek és sütemények, kekszek, saláták ízesítésére. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel keverve finom krémet készíthetünk, amit pirítóssal kínálhatunk.

ÖSSZETEVŐK

Összetevők: inaktív, szárított élesztő

Tápanyag-összetétel (100 g-ban):

• Energiaérték: 1370 kJ / 327 kcal
• Zsír: 5 g
  • amelyből telített zsírsavak: 1,7 g
• Szénhidrát: 9 g
  • amelyből cukor: 8 g
• Fehérje: 49 g
• Só: 0,5 g

FONTOS TUDNIVALÓK

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolja!
Minőségmegőrzési idő: a csomagoláson feltüntetett időpontig.

Származási hely: Franciaország.
Forgalmazó: BIOrganik Online Kft.

Az oldalunkon található információkat rendszeresen frissítjük, és törekszünk a pontosságra. Felhívjuk azonban a figyelmet, hogy a  webshopon megjelenő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) kizárólag tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetes tulajdonságai miatt. A legfrissebb, aktuális információkat a termékek csomagolásán találja meg.