Részletes leírás
Paleolit Blansírozott nyers, egész mandulabél
Kiszerelés: 100 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre értendők.
A mandula jótékony hatásai
A mag gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi sókban és egyéb biokémiai vegyületekben, melyek kedvezően befolyásolják egészségünket. Fogyasztása számos betegség, sőt a rák kialakulása ellen is védelmet nyújthat.
Mi is az a blansírozás?
A blansírozás az előfőzés egy formája, amely egy rövid ideig tartó hőkezelésből áll.
Először forró vízbe kerül az adott élelmiszer, de csak nagyon rövid ideig (1-2 perc). Ezt követően pedig jéghideg vízbe helyezik át, hogy azonnali hűlést érjen el.
A mandula esetében ez a kezelés lehetővé teszi a magokon található külső, barna színű héj eltávolítását, így csak a csupasz, fehér mandulabél marad.
ÖSSZETÉTEL
Beltartalmi érték 100 grammra vetítve:
- Energia kcal/kJ: 628 kcal / 2593 kJ
- Zsír: 56 g
- ebből telített zsírsavak: 4,5 g
- Szénhidrát: 4 g
- ebből cukrok: 4 g
- Fehérje: 21 g
- Só: <0,1 g
- Rost: 12 g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Származási hely: USA
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Az oldalon szereplő adatok folyamatosan frissülnek, törekszünk a naprakészségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon feltüntetett információk (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek az élelmiszerek természetéből adódóan eltérhetnek. A legfrissebb, aktuális információkat mindig a termékek csomagolásán találja meg.