Részletes leírás
Celiko Gluténmentes, pilóta tészta lisztkeverék
Kiszerelés: 200 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A Celiko gluténmentes, vegán pilóta tészta lisztkeverék ideális választás piskóták, muffinok és cupcake-ek készítéséhez.
- Gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
- Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
- Gluténmentes termék.
Kiváló minőségű alapanyagokból, a gyártási előírásoknak megfelelően készül, garantálva az allergén anyagok (pl. glutén) pontos jelölését.
ismerjük meg a celiko-t!
A Celiko immár 40 éve gyárt gluténmentes élelmiszereket, kifejezetten cöliákiában szenvedők és gluténmentes diétát követők számára. Folyamatosan szoros együttműködésben állnak a gluténmentes mozgalmat támogató egyesületekkel és fogyasztói csoportokkal. A cég büszkélkedhet a Lengyel Cöliákiás Társaság – Crossed Grain (AOECS) minősítésével!
A Celiko fejlődése tudatosan haladt a funkcionális, „egészséges” élelmiszerek irányába, melyek természetes adalékanyagokon alapulnak. Ennek eredményeként jött létre 1998-ban egy új részleg, amely kizárólag természetes élelmiszer-adalékanyagok előállítására szakosodott. Az itt alkalmazott három fő technológia a fagyasztva szárítás (liofilizálás), a porlasztva szárítás és a nyomás alatti granulálás.
recept: almás, zselés piskótatorta
A piskótatortához:
- 1 csomag Celiko gluténmentes piskóta keverék 200 g
- 50 g cukor
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
A morzsához:
- 4 közepes méretű alma
- 2 csomag Celiko Citrom ízű cukormentes tortazselé
- 4 evőkanál cukor
- 1 csésze víz
Elkészítés:
- Az almákat meghámozni, kockákra vágni. Fél csésze vízzel, fedő alatt kb. 10 percig főzni. A maradék vizet 4 evőkanál cukorral felforralni, majd feloldani benne a 2 csomag zselét. Az elkészült zselét az almához önteni, jól összekeverni. Ha az alma kemény, pürésíthető. Hagyni kihűlni, de nem teljesen megdermedni.
- A piskótához a tojássárgáját és fehérjét szétválasztani. A fehérjéket a cukorral kemény habbá verni. Hozzáadni a sárgájakat, folyamatos keverés mellett. A sütőport a keverékhez adni, majd ezt az egészet a felvert tojásos masszába önteni.
- Óvatosan összevegyíteni, majd egy 21 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába önteni.
- A piskótát 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni. Kihűteni, majd keresztben ketté vágni. Az almás keveréket az alsó piskótarétegre kenni, majd befedni a másik réteggel. A tortát legalább 2 órára hűtőbe tenni. Tálalás előtt porcukorral vagy mázzal díszíteni.
összetevők
Burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, cukor.
Nyomokban tartalmazhat szóját, tejet és származékait. A termék beilleszthető a vegán, vegetáriánus és gluténmentes diétába.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: A csomagoláson feltüntetett időpontig.
Forgalmazza: YesMama Zrt.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Felhívjuk figyelmét, hogy a webshopon megjelenő információk (beleértve termékfotókat, tápérték-, összetétel- és allergén adatokat) csupán tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek természetéből fakadóan eltérések előfordulhatnak. A legfrissebb információkért mindig a termék csomagolását tekintse meg.