Részletes leírás
Formanek Vineg'art áfonya-ibolya balzsamecet
kiszerelés: 250 ml
Az itt feltüntetett adatok 100 g termékre vonatkoznak.
Különleges balzsamecet, melynek ízét az édes áfonya és a különlegesen intenzív illatú ibolya kellemes kombinációja adja. Ajánlott mindazoknak, akik nyitottak az új ízekre és élvezetekre, és szeretnek kísérletezni a konyhában! Használható desszertekhez, salátákhoz, húsokhoz, húspáchoz, valamint frissítő italokhoz. Tartósítószert, aromát és ízfokozót nem tartalmaz.
Felhasználási javaslat
- Kiváló desszertkiegészítő. Használja gyümölcsök posírozásához, fagylaltra locsolva, vagy ízesítse vele süteménytésztáját, krémjeit.
- Az áfonya és az ibolya izgalmas esszenciája, erőteljes zamattal párosulva remek salátatársa. Önmagában is ízletes, vagy készíthet belőle vinaigrette öntetet olívaolajjal vagy más hidegen sajtolt olajjal, ízlés szerint sóval, borssal keverve.
- Frissítő italként is remek: keverjen el kb. egy evőkanál balzsamecetet egy pohár vízben. Finom és hozzájárulhat egészségünk megőrzéséhez.
- Különösen jól illik húsokhoz. Készítsen belőle öntetet a sült mellé, vagy fűszerezzen vele kész ételt, garantáltan izgalmas ízeket kap. Bátran használja húsok pácolásához a tökéletesen omlós, gazdag ízvilágú sültekért.
A Borecet Művekről
A Borecet Művek ötlete Formanek Ferenc fejében született meg 2006-ban. Korábban tanárként, fizikusként és kutatóként tevékenykedett, gyermekkora óta érdeklődött a borászat és a szőlészet iránt. Bodrogkeresztúrra költözése után inspirációt talált a Tokaji borvidék hagyományaihoz való kapcsolódásra. Látva és értékelve a tokaji gazdák generációkon átívelő hagyományait, úgy érezte, borászatával már nem tudna jelentősen hozzájárulni a vidék értékeihez. Ehelyett egy rég elfeledett, ősi hagyományt, a borecetkészítést kezdte kutatni. Élete párjára, Képíró Anitára élelmiszermérnökként talált rá, akivel ma együtt vezetik a Borecet Műveket, s hazánkban egyedülálló módon alkotnak értékből, élettel teli eceteket.
A Borecet Művek számára kiemelten fontos a minőség, a természetesség és az egészség. Az ecetgyártás évezredes hagyományait és az ecet kedvező élettani hatásait szem előtt tartva szeretnék népszerűsíteni az ecetfogyasztást. Ennek érdekében a hagyományok megőrzése mellett a gyártási folyamatok korszerűsítése is céljuk, jelentős technológiai fejlesztéseket megvalósítva, a termékminőség változatlanul magas színvonalon tartása mellett.
A Borecet Művek természetes összetételű, adalékanyagoktól mentes, kivételes ízvilágú termékeket kínál. Ezek a termékek színesebbé teszik a mindennapi étkezéseket és hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez.
Összetevők
Furmint borecet, almaecet, sűrített almamust, áfonya sűrítmény 5%, ibolyapaszta 1%.
Tápérték 100 g termékben:
- Energia: 435 kJ / 102 kcal
- Zsír: 0 g
- -ebből telített zsírsavak: 0 g
- Szénhidrát: 23,2 g
- -ebből cukor: 23,2 g
- Fehérje: 0,3 g
- Só: 0 g
Savtartalom: 3%
További tudnivalók
Tárolás: Száraz, hűvös, fényvédett helyen.
Szavatosság: A csomagoláson jelzett időpontig.
Forgalmazó: Formanek Vineg'Art
Weboldalunkon az információkat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Felhívjuk azonban a figyelmet, hogy a webshopban szereplő adatok (beleértve termékfotók, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csupán tájékoztató jellegűek. Az élelmiszerek sajátosságaiból adódóan a tényleges értékek eltérhetnek. A legfrissebb információkért, kérjük, tekintse meg a termék csomagolását.